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Côte de Porc IP SUISSE Affinée

18.00 CHF /pce

(CHF 45.00/kg)

Porc né et élevé en Suisse au sein de fermes labellisées IP SUISSE et bénéficiant d’une alimentation enrichie avec un mélange naturel d’herbes qui rend l’animal plus vital et la viande encore plus saine. Grâce à l’amélioration de la qualité de graisse, la viande est encore plus savoureuse. Les côtes sont maturée en carré durant plus de 40 jours. Manchonnée et partiellement découennée cette côte de porc sera tendre et goûteuse à la suite d’une cuisson légèrement rosée. Livré frais en emballage sous-vide rétractable.

Pièce d’env. 400g

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Informations complémentaires

Prix au kilo

CHF 45.00/kg

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